youngv4u38x3@outlook.com

• 【博客來中午前訂，明天7-11拿】

今天要介紹這本書：好好吃！82道健康取向的冰淇淋及特製甜品

這本書大致的內容整理如下：

炎熱的夏日，我家就是冰淇淋專賣店！
精選健康取向的冰淇淋、雪酪、冰沙、刨冰及特製甜品82道，
沒有冰淇淋機，也能在家享用甜蜜又清涼的輕食風味！

「雖然我們的生活中很容易接觸到各種冰淇淋，但想要找到兼具香氣和美味、使用上等食材做出的健康冰淇淋，卻是件很困難的事。因為我們已經習慣了加入各種添加物、以花花綠綠的色素和人工香料做成的冰淇淋。而大部分人仍會認為『在家中也能使用好食材做出健康的冰淇淋』是複雜而繁瑣的，這著實讓人感到可惜。」－－金兌恩BAQUEEN

炎炎夏日中，一份小小的冰淇淋所來的滿足感難以言喻。
吃膩了用色素、香料及添加物製作而成的市售冰淇淋嗎？

在本書中，我們將介紹82道不用冰淇淋機也能輕鬆作成的冰淇淋、雪酪、冰沙、刨冰及特製甜品，在家也能享用專賣店等級的健康甜蜜冰品！

15款法式經典冰淇淋
以蛋黃製成的奶油為基底，能帶出傳統冰淇淋本身柔軟又豐富的香氣與深度。
收錄經典香草、草莓、黑巧克力、藍莓、核桃、覆盆子&起司蛋糕等各式風味【博客來中午前訂，明天7-11拿】

14款美式冰淇淋
又稱鑽石冰淇淋，熱量較低且口味較清爽，製作的方法也相對簡單，
適合爽口的優格風味！收錄有奶油香草、伯爵茶、香蕉煉乳、蜂蜜優格等口味

18款雪酪、冰沙與刨冰
不使用奶及蛋，就像直接將新鮮水果冰凍般，清涼又順口！
收錄覆盆子、哈蜜瓜、西瓜、檸檬、柳橙等自然、清爽又甜美的消暑冰品

16款養生冰淇淋
有專為素食者設計的純素冰淇淋，還有手工冰淇淋專賣店風味的健康冰品食譜！
收錄了以紅豆、芝麻、地瓜豆奶、柚子、白米等天然素材製作的冰淇淋

21款用自製冰品做成的雅緻點心
冰淇淋的好伙伴、讓自製冰淇淋質感倍增的烘烤點心，與各式冰品的進階變化版，
冰淇淋泡芙、可麗餅、布朗尼、優格冰糕、天使冰淇淋蛋糕等精緻美味點心

作者簡介

金兌恩 BAQUEEN

麵包烘焙經歷超過十年，沉醉在麵包香氣中的這個女生，在一次義大利旅行中偶然吃到了美味的冰淇淋，自此她就對冰淇淋產生了濃厚的興趣。下決心學習冰淇淋做法後，她去了紐約，於紐約最富代表性的料理學院ICA(Italian Culinary Academy)學習義式甜點，之後又去到法國藍帶學院修習甜點製作課程。在這過程中，她湧現了想要將品嚐過的美味冰淇淋介紹給世人的想法，於是便完成了這本《好好吃！82道健康取向的冰淇淋及特製甜品》。只要跟著書中介紹的步驟，不論是傳統冰淇淋還是獨特的混合冰淇淋，這些多樣化的美味冰點，都可以在家開開心心地完成哦！

目前在AK廣場文化中心、現代百貨文化中心、CONVEX KOREA烤箱公司的調理部，負責教授烘焙和冰淇淋課程。在此同時，她也經營了烘焙工作室—BAQUEEN，擁有網站www.baqueen.com 和部落格blog.naver.com/kk5564。著有《迷你烤箱烘焙超簡單》、《一下就完成的烘焙料理》等書。

譯者簡介

張育菁

畢業於中國文化大學韓國語文學系，對韓國的語言及文化有深厚的興趣。熱愛旅遊、拍照、接觸不同的人事物，夢想走遍韓國，領略更多不同的地方風情……現為自由譯者，譯作十餘本，並於救國團、社區大學與私人企業等從事韓語教學。

好好吃！82道健康取向的冰淇淋及特製甜品這本書的作者與出版社如下:

• 
  
  
  
  
  
  
  

  
  
  

  
  
  

  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
  確定
  
  取消
  
  
  作者： 金兌恩BAQUEE
  
  新功能介紹
  
  
• 譯者：張育菁
• 出版社：木馬文化
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2012/08/01
• 語言：繁體中文

心動不如馬上行動，趕緊到博客來購買好好吃！82道健康取向的冰淇淋及特製甜品

↓↓↓限量特惠的優惠按鈕↓↓↓

• 【博客來好書推薦】商職數學(B)金箍棒總複習 【博客來中午前訂，明天7-11拿】
• 【博客來好書推薦】用途最廣泛的拌醬大整理
• 【博客來好書推薦】索羅斯都要用的 MetaTrader 首戰篇：程式員賺錢出頭天!
• 【博客來好書推薦】創新發明突破悶經濟 【博客來每日一書66折，當季79折】
• 【博客來領導與管理類書籍推薦】六標準差：全線發揮變革與改善的影響力（全新進化版）
• 【網友熱推、開箱、分享、價格】【SONY】G 鏡 FE70-300mm F4.5-5.6 G OSS(平輸)-momo會員每日好康再領折價券@E@
• 【博客來8折優惠中】中國金融史3000年[上]：從西周封建經濟到唐朝盛世真相 【博客來中午前訂，明天7-11拿】
• 【博客來書籍推薦】律師教你能攻能守的回話術：遇到棘手、尷尬問題的六種回話技巧 【博客來中午前訂，明天7-11拿】
• 【博客來好書推薦】三國用人藝術 【博客來每日66折專區】
• 【博客來好書推薦】找一份理想工作的76個訣竅 【博客來每日66折專區】

自由行還找不到飯店嗎？推薦您到trivago，將所有找飯店的煩惱一次搞定。
trivago是目前全球最大的飯店搜尋引擎，在台灣叫做 triago Taiwan，trivago集合全球的數據資源，大量與國際知名訂房網站合作：如Booking.com，Agoda，Hotels.com及Expedia等等。trivago每天從超過200個訂房網站上比較超過700,000間飯店，致力於成為使用者搜尋物美價廉住宿的第一首選。

花個三分鐘就可以搞定您住的問題，立即點選 >>triago Taiwan

資料整理：http://www.atourbus.com/archives/43303

trivago成立：2006年

trivago台灣上線日期：2014年5月

trivago員工人數：約700人

平台上線國家數：49個國家25種語言

使用者不需要花時間一間間的訂房網站慢慢比價找飯店，trivago可以一次直接搜尋幾百間訂房網站上的價格。

trivago是個集合型搜尋引擎 (Meta-Search)，就像一個專業搜尋住宿優惠的Google搜尋引擎。當您輸入搜尋目標，我們將會用這些關鍵字從資料庫以及和我們合作的訂房網站上搜尋相對應的資訊，呈現給您的會是我們搜尋機器人整理好，清楚且中立所選擇出來的飯店資訊 (包含飯店價格、圖片、飯店描述以及評論)。使用者還可以使用我們熱門的搜尋條件來做飯店星級、平價等等的二重篩選。我們不收廣告費用，因此我們的立場並不會被左右。我們最主要的目標就是用最快的速度提供用戶最清晰最划算的飯店相關資訊。



使用者利用trivago找出理想的飯店價格後，將會被系統引導到提供最划算價格的訂房網站。trivago是訊息提供者，使用者是在訂房網站上訂房，trivago不會留下任何使用者與訂房網站的交易資料。